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Herzhafte Rinderbrühe mit Markklößchen
und Wurzelgemüse
1,3,11,12,19
6.50€
„Unsere Spezialität“ Edelfischstreifen in kräftiger Bouillabaisse
7,8,9,11,13
7.50€
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln
und Zwiebeln dazu Baguette
11,13,14,15,19,20
7.50€
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet mit Olivenöl,
Balsamico, Meersalz, Salatbouquet, Parmesan und Zitrone
1,3,4,10,12,13,14,15,16
16.90€
Feta-Käse mit Knoblauch, Rote-Zwiebeln, Oliven
Tomaten und Kräuter im Ofen gegart
8,4,10,12,16,19
11.90€
4 Garnelen in Olivenöl gebraten,
mit Knoblauch, Tomaten, Lauchzwiebeln verfeinert,
mit Weißwein abgelöscht und Pernod flambiert
8,9,13,14,16,23
13.90€
Kleine Salatvariation
Blattsalat, Karottensalat, Krautsalat,
Gurkensalat, Tomaten und Paprika
angemacht mit Joghurtdressing
1,3,5,10,11,12,16,17,19
5.90€
Hausgebeizter norwegischer Lachs
|Salatbouquet|Honig-Senfdip|Baquette|
1,3,5,9,10,11,12
15.90€
Salat „Zollhaus“
|Zanderfilet|Curry|Blattsalate|Karottesalat|Krautsalat|
Gurkensalat|Tomaten|Paprika|Joghurtdressing|Baguette|
1,3,5,9,10,11,12,16,17,19
17.90€
Salat „Pute“
|Putenbrustfilet|Blattsalate|Karottesalat|Krautsalat|
|Gurkensalat|Tomaten|Paprika|Joghurtdressing|Baguette|
1,3,5,10,11,12,16,17,19
16.90€
Salat „Griechisch“
|Feta-Käse|Blattsalat|Karottensalat|Krautsalat|
|Gurkensalat|Tomaten|Paprika|Oliven|Rote-Zwiebeln|
|Joghurtdressing|Baguette|
1,3,4,5,10,11,12,16,17,19
14.90€
Badischer Wurstsalat
|Lyonerstreifen|Essiggurke|Rote-Zwiebeln|Eier|Tomaten|
|Paprika|Schnittlauch|Baguette|
1,3,5,11,18
11.90€
Badischer Wurstsalat „Straßburger Art“
|Lyonerstreifen|Ei|Tomaten|Paprika|
|Essiggurke|Schnittlauch|
|Käsestreifen|Baguette|
1,3,5,11,18
12.90€
Paniertes Zanderfilet gebacken,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
1,3,4,5,9,11,12,17,19,20
20.90€
Zanderfilet Natur „Müllerin Art“
mit Butter, Petersilie, Zitrone dazu
Butterkartoffeln und Salatvariation
1,3,5,9,10,11,12,16,17,19
19.90€
Frische Nordsee Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Crème-Fraîche, Essiggurken, Äpfeln,
Rote-Zwiebeln,Ei, Essiggurken,
Dill und Butterkartoffeln
9,12,14,16
16.90€
Backfischstreifen „nach Art des Hauses“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Sauce Remoulade
und Baguette
1,3,4,5,9,11,12,17,18,19,20
14.90€
Zanderfilet „Griechische Art“
mit Feta-Käse, in der Pfanne an geschwenkten Tomaten, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln abgelöscht mit Weißwein
dazu Tagliolini und Salatvariation
1,3,5,9,10,11,12,13,15,16,17,19
22.90€
„Bretonische Fischplatte“
Gebratene Filets vom Zander Lachs und Wels,
dazu Riesling – Hummersauce, Bandnudeln ,
Butterkartoffeln und Salatvariation
1,3,5,9,10,11,12,13,16,17,19
25.90€
Gebratene Putenbrustfilets an cremiger Rahmsauce,
mit Kartoffelrösti und Salatvariation
1,3,5,10,11,12,13,15,16,17,19
20.90€
Paniertes Putenschnitzel „Wiener Art“
mit kräftiger Bratensauce, Pommes-frites
und Salatvariation
1,3,4,5,10,11,12,13,15,16,17,19
21.90€
Gebratene Schweinefiletmedaillons
an feiner Pilzrahmsauce,
dazu hausgemachte Spätzle und Salatvariation
1,3,5,10,11,12,13,15,16,17,19
22.90€
Gebratenes Schweinerückensteak
mit hausgemachter Kräuterbutter,
dazu Pommes-frites und Salatvariation
5,11,12,14,17,19
20.50€
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit kräftiger Bratensauce, Pommes-frites
und Salatvariation
1,3,4,5,10,11,12,13,15,16,17,19
21.50€
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rumpsteak,
medium gebraten, dazu eine kräftige Zwiebelsauce,
hausgemachte Spätzle und Salatvariation
1,3,5,13,17,19
27.90€
Pfeffersteak vom argentinischen Rumpsteak,
medium gebraten, dazu eine feurige Pfefferrahmsauce,
Kartoffelrösti und Rote-Bete-Salat
5,11,12,14,16,19
27.90€
Herzhafte Saure Schweinenieren,
mit hausgemachten Spätzle
und Salatvariation
1,3,5,10,11,12,13,15,16,17,19
17,90€
Penne „Griechische Art“
Gemischtes Hackfleisch, Tomatensauce, Sahne,
Pfefferoni-Scharf, Lauchzwiebeln, Schafskäse,
Oliven, Knoblauch mit Salatvariation
3,11,13,14,12,19,20
18.50€
Deftiger Hackbraten
von gemischtem Hackfleisch dazu eine feurige Pfefferrahmsauce, Kartoffel-Kroketten und Salatvariation
1,3,6,8,9
17.90€
Vegetarische Maultaschen auf dem Grill gebraten,
mit knackigen Blattsalaten, Vinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne
dazu Parmesan und Kräuter-Pesto
1,3,5,6,10,11,12,15,14,19
15.50
Vegetarische Gemüsemaultaschen „mediterrane Art“
auf in der Pfanne geschwenkten Zucchini, Tomaten,
Paprika, Oliven, Rote-Zwiebeln, Knoblauch,
Champignons mit Weißwein abgelöscht
dazu Kräuter-Pesto
1,5,6,10,11,3,12,14,15,22
16.90€
Cremige Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln,
dazu Salatvariation
1,3,5,10,11,12,16,17,19
15.90€
Kinderschnitzel
|Putenschnitzel|paniert|Pommes|Ketchup|
8.50€ 1,3,4,12
Kinderrahm
|Putensteak|Rahmsauce|Spätzle|
8.50€ 1,3,11,12,13,15,17,19
Kindernuggets
|Chicken Nuggets|Pommes|Ketchup|
8.50€ 3,14,15,19
Kinderbackfisch
|Backfisch|paniert|Pommes|Ketchup|
8.50€ 1,3,4,9,12,18
Kinder-Bolognese
|Gemischtes Hackfleisch|Penne|Tomatensauce|
8.50€ 1,3,5,11,12,14,19
Frühstück (Samstag und Sonntag von 9.30 bis 11.00)
Sonnenaufgang
|2 Ofenfrische Baquettes|Schinken|Salami|Emmentaler|
|1 gekochtes Ei|Frischkäse|Leberwurst|Marmelade|
|Butter|Obstdeko|
14.50€ 1,3,11,14,17,18
Rheinufer
|2 Ofenfrische Baquettes|Rühreier|Butter|
13.50€ 1,3,11,14,17,18
Idylle
|2 Ofenfrische Baquettes|Räucherlachs|1 gekochtes Ei|
|Sahnemeerrettich|Butter|
15.90€ 1,3,9,11,14,17,18
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Für den kleinen Hunger
Bratwurst
|Weiß|Baquette|Senf|
5.20€ 5,11,18
Bratwurst
|Weiß|Pommes|Senf|
6.90€ 5,11,18
Currywurst
|Weiß|Currysauce|Baquette|
6.50€ 5,11,18
Currywurst
|Weiß|Currysauce|Pommes
7.90€ 5,11,18
Portion Pommes 4.50€
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